Koffie leuten en uit eten gaan is op de Balkan nooit een straf en dat geldt dus ook voor Belgrado. De Servische keuken is een fijne combinatie van Turkse, Hongaarse en Mediterrane invloeden. Borden krijg je standaard bomvol geserveerd, dus maak je een stedentrip Belgrado, dan kom je nooit met een hongerig gevoel uit een restaurant. Dit zijn de leukste cafés en restaurants in Belgrado.
Uit eten tijdens je stedentrip Belgrado
- Je bent zo in Belgrado. Je vliegt er met bijvoorbeeld AirSerbia, Transavia of Wizzair naartoe, vanaf Eindhoven of Amsterdam. Vergelijk vliegtickets Belgrado en bekijk wat voor jou het voordeligst uitvalt.
- Er zijn ontzettend veel leuke hotels in Belgrado, en helemaal niet duur. Logeer bijvoorbeeld leuk bij Central Park Residence.
- Doe inspiratie op en bekijk alvast de leukste bezienswaardigheden in Belgrado.
- Bekijk alle tips voor een stedentrip Belgrado.
- Tijdens mijn stedentrip Belgrado ging ik mee met Jovana van Food Tour Belgrade en zij liet mij de leukste adresjes in Belgrado zien en liet me echte Servische gerechten proeven.
De leukste restaurants in Belgrado
Kafana Znak pitanja
Dankzij de Ottomaanse overheersing is de koffiecultuur in Belgrado, net als in Boedapest en Praag, ontzettend rijk. De eerste Kafana (koffiehuis) opende de deuren ruim een eeuw voordat vergelijkbare etablissementen hun weg naar bijvoorbeeld Londen en Wenen wisten te vinden. In Servië krijg je, als je om een kop koffie vraagt, dan ook vaak Turkse koffie geserveerd. Een stevig bakkie. Maar vraag je om een ‘Americano’, dan krijg je een wat mildere variant.
Voor goede traditionele koffie moet je in Belgrado bij Kafana Znak pitanja zijn, of wel ‘de kroeg met het vraagteken’, wat ook te herkennen is aan het uithangbord met het vraagteken. Een geliefde pleisterplek voor lokale bewoners en ook als bezoeker ga je voor de bijl. Binnen is het knus, maar het is in de binnentuin bij lekker weer ook heel gezellig. Je Turkse koffie krijg je traditioneel geserveerd met een gesuikerd stukje gedroogd fruit erbij.
Aviator Coffee Explorer
Een fijne modern tegenhanger is Aviator Coffee Explorer, dat vlakbij het Technologiemuseum ligt. De industriële sfeer, afgewisseld met lekkere vintage banken en houten tafels, is daarom erg treffend. De bezoekers zijn een leuke mix van locals en toeristen en de koffie is er erg goed. Je kunt er traditionele Turkse koffie krijgen, maar ook alle moderne varianten. Ook om mee te nemen, wat erg handig is. Aviator Coffee Explorer is trouwens ook een prima plek om te ontbijten.
Makadam
Wandel je van het oude hart van Belgrado naar het hippe Savamala, dan lonkt het gezellige terras van Makadam vanzelf. Eigenlijk is het een conceptstore, want binnen kun je ook mooie handgemaakte Servische spulletjes. Maar eigenlijk is het terras toch wel het meest aantrekkelijk. Het zit dan ook bijna de hele dag vol. ’s Ochtends drink je er goede koffie, maar ’s avonds kun je er tot in de kleine uurtje blijven hangen met een glas of fles wijn.
Mala Fabrika Ukusa
Eén van de leukste restaurants in Belgrado waar je ook nog eens weinig kans loopt om andere toeristen tegen te komen? Plan je bezoek aan de orthodoxe Sint Sava Kathedraal helemaal aan het begin van de middag, want dan kun je daarna even verderop in een heerlijk lommerrijke tuin neerploffen voor de lunch bij Mala Fabrika Ukusa. Een heerlijk licht restaurants met vriendelijke bediening. Je krijgt er de lekkerste Servische kost geserveerd, maar wel op een moderne manier. Bestel er vooral een glas Servische wijn bij, niet te versmaden.
Het lekkerste ijs bij Crna Ovka
Op zoek naar afkoeling of heb je gewoon zin in ijs? Op naar Crna Ovka, waarschijnlijk de beste ijszaak van Belgrado. Er wordt uitsluitend met verse ingrediënten gewerkt en het ijs met fruitsmaak is dan ook niet te versmaden. Maar loop tijdens je stedentrip gerust vaker langs, want er zijn elke dag wel weer andere smaken te proberen.
Blaznavac Kafe-bar
Traditie en cultuur, maar dan met een moderne twist. Zo kun je Blaznavac Kafe-bar in het centrum van Belgrado wel zien. Je kijkt er bovendien je ogen uit, want de binnentuin is voorzien van street art en het café dient meteen als kunstgalerie. Je kunt hier goede koffie drinken, maar eigenlijk moet je er aan het einde van de middag langs. Want hier drink je waanzinnig lekkere cocktails en, natuurlijk, flinke glazen Servisch bier bestellen.
Amélie
Na het werk lopen de locals graag bij Amélie langs om op het terrasje neer te ploffen, waar oude naaimachines als tafels dienen. Ook binnen is het ontzettend gezellig en lijkt het alsof je een vergeten hoekje van Parijs bent binnen gewandeld.
Manufaktura
Manufaktura is wat mij betreft één van de leukste restaurants in Belgrado. Het restaurant, dat tevens dienst doet als delicatessenzaak (dus neem gerust wat lekkers met je mee terug naar huis), is gevestigd in een prachtig historisch pand in een zijstraat van de hoofdstraat in het centrum en gemakkelijk te herkennen aan de vrolijke parapluutjes boven het vaak volle terras. Je eet hier echt authentieke Servische kost, maar wel in een moderne setting. Het menu is in het Engels, maar als je nog steeds niet zeker weet wat je zult bestellen, dan helpt het vriendelijke personeel je.
Skadarska
Toen ik tijdens mijn stedentrip Belgrado werd meegenomen naar de Skadarska straat om ’s avonds te eten en ik de klanken van de muzikanten aan de, met rood-wit geblokte tafellakens gedekte, tafels zag dacht ik meteen ‘tourist trap’. Maar niets was minder waar. Serviërs houden van een avondje eerlijk eten en meezingen met vergeten klassiekers en smartlappen, die hun grootouders waarschijnlijk al voor ze zongen. Een avondje Skadarska straat is voor zowel toeristen als locals een echte traktatie, zo bleek. Je krijgt enorme porties voorgeschoteld (sla gerust je lunch over als je ’s avonds naar de Skadarska straat gaat!), net als diverse serenades. Bemachtig bijvoorbeeld een tafeltje bij Tri Sesira.
Servische tapas aan de Sava: Ambar
Echt Servisch eten, maar wel lekker modern, in goed behapbare porties. Ambar vond ik echt één van de leukste restaurants in Belgrado. De ligging is sowieso subliem. Aan de oevers van de rivier de Sava tussen een enorme verzameling bars, nachtclubs en restaurants. Ofwel: als je eenmaal bij Ambar neerploft, kun je tot in de kleine uurtjes in de buurt blijven plakken. Het terras is erg populair bij locals die er graag zien en gezien worden, en heeft mooi uitzicht over de rivier. Binnen is het industrieel strak, met bijzondere murals. Het eten is bijzonder goed. Je kunt zowel vis als vlees bestellen, maar ga ook voor het brood met lekkere dips. De wijn is erg goed, maar er staan ook verschillende cocktails op de kaart die je even moet proberen.
Lees meer over Belgrado
- Belgrado is eeuwenoud, rauw en hip. Bekijk de leukste bezienswaardigheden in Belgrado.
- Ontdek de leukste wijken van Belgrado, zoals Savamala, ze hebben allemaal een ander karakter.
- Bekijk alle tips voor een stedentrip Belgrado.
- Houd jij van de Balkan? Bezoek ook Split, Trogir, Dubrovnik of Ljubljana.
- Wist je dat je een bezoek aan Belgrado ook heel goed kunt combineren met een stedentrip Boedapest? De twee steden liggen erg dicht bij elkaar.
Restaurants in Belgrado
Bewaar op Pinterest!
